12月27日，农林技术学院生物教育教研室主任王瀚博士、副院长叶文斌等6位教师带领2015级生物教育专业及2016级食品营养及检验专业96名学生，赴甘肃省成县小川镇梁氏醋业开展为期一天的专业见习活动。

在食醋酿造车间，公司负责人梁银中先生全程陪同考察并详细介绍了企业的发展历史。王瀚博士结合实际生产过程就食醋固态发酵的基本原理及流程，向学生进行了深入讲解。这次见习活动，有助于开阔学生的视野，提升学生对微生物发酵知识的认知水平，增强其创新创业意识。

随后，王瀚博士、赵淑玲副教授及讲师叶文斌、田凤鸣、胡文斌、卓平清等与该企业负责人就生物类专业人才培养等校企合作事宜进行了座谈。双方认为，把生物类专业的师资优势和企业优势有机结合，积极开展高校和企业合作，既为学生见习实习提供了便利条件，也为教师团队积极加强与企业联系，联合申报科研创新项目，推进人才培养的产教融合，实现校企“双创”战略落地，为创新创业打下坚实基础。

本次活动是该教研室组织的一次特色教研活动，对践行开放办学、特色办学理念具有重要现实意义。

（教务处）