农林技术学院是以培养化学、生物师范类教师和涉农类应用型专业人才为特色的二级学院。学院开设化学教育、生物教育等2个师范类专业和农业生物技术、畜牧兽医、园林技术、食品营养与检测、中草药栽培技术等5个非师范专业，学院现有在校学生682人。

学院现有教职工39人，其中教授2人，副教授16人，博士4人，硕士23人；荣获甘肃省“园丁奖”1人，甘肃省普通高等学校青年教师成才奖2人，市级学术技术带头人1人，陇南市“五四”青年奖章2人，校级学术带头人4人、中青年骨干教师4人，外聘教授2人，从市内科研生产单位特聘教授13人。

学院拥有化学、生物、畜牧兽医、生物技术、园林技术等专业实验实训室31个，多媒体教室21个，计算机教室5个，校内实验实训室总面积5264平方米，仪器设备总值1002.89万元，建有智能温室、苗木繁育、食用菌栽培、畜牧养殖等校内实训基地，校外建有北京德青源农业科技股份有限公司、陇南市祥宇油橄榄开发公司等20多个实训就业基地，附设陇南特色农业生物资源研究开发中心。

目前，学院承担省市科研项目20多项；近5年教师累计发表论文200多篇，其中SCI6篇、EI1篇、核心57篇，出版专著2部、教材2本，获得发明专利8项，取得陇南市科技进步奖、甘肃省高等学校科研优秀成果奖等科研成果奖4项。

学院以“立足陇南，服务三农，为地方经济社会发展培养高素质应用型人才”为办学定位；坚持“以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，走产学研结合的发展道路”的办学指导思想；通过三年努力，力争把学院建设成为适应陇南区域经济建设发展需要，特色鲜明、优势突出，在服务地方经济社会发展中有重要影响的应用型二级学院。

1、化学教育（三年制师范类专科）

培养目标:

培养德、智、体全面发展，具备化学科学基本理论、基础知识和基本技能，能够从事初中化学、小学科学教学及教育管理的高素质人才和食品药品检验检测技术人员。

开设的主要课程：

无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、无机化学实验、有机化学实验、物理化学实验、植物生物学、动物生物学、人体解剖生理学、化学、生物教学与研究、教育学、心理学、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、大学语文、大学英语、大学体育、计算机基础、高等数学、普通物理及实验等。

2、生物教育（三年制师范类专科）

培养目标：

培养培养德、智、体全面发展，具备生物科学基本理论、基础知识和基本技能，能够在中小学担任自然科学类教学，以及在生命科学相关行业部门从事科研、生产和管理的应用型人才。

开设的主要课程：

植物学、动物学、人体组织解剖学、植物生理学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、中草药栽培与鉴定、现代生物技术、教育学、心理学、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、大学语文、大学英语、大学体育、计算机基础等。

3、农业生物技术（三年制非师范类专科）

培养目标：

培养德、智、体全面发展，具备生物技术基本知识、基本技能，能在农业及与生物技术相关行业的部门从事生物技术应用、农作物及微生物产品开发利用、生产管理及经营等第一线工作的高素质技术技能型人才。

开设的主要课程：

生物统计、基础化学、普通生物学、微生物学、植物及生态基础、市场营销学、组织培养技术、食用菌栽培技术、生物化学、观赏植物栽培学、遗传学、土壤肥料、发酵工程与设备、酿酒工艺学、酶工程、食品卫生学、植物保护、无土栽培学、设施园艺学、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、大学语文、大学英语、大学体育、计算机基础等。

4、畜牧兽医（三年制非师范类专科）

培养目标：

培养德、智、体全面发展，具备本专业必需的基础理论和专业知识，从事动物疫病防治及诊断、动物性食品卫生检疫、动物饲养及疾病防治、动物外科手术、动物繁育、饲料配制、饲料加工设备操作等实际工作第一线的高素质技术技能型人才。

开设的主要课程：

动物解剖生理、动物微生物、兽医临床诊断技术、动物检疫技术、禽畜饲养技术、动物育种技术、动物外产科技术、动物营养、动物生物化学、兽医药理、兽医病理、畜禽环境卫生与畜牧场规划设计、畜禽营养饲料技术、动物传染病等、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、大学语文、大学英语、大学体育、计算机基础等。

5、园林技术（三年制非师范类专科）

培养目标：

培养具有良好政治素质和职业道德修养，掌握园林技术基础理论和操作技能，能够从事园林绿化工程规划设计、施工管理、园林植物及花卉的培育与养护、花卉艺术加工、盆景制作及养护、园林植物病虫害防治等第一线工作的高素质技术技能型人才。

开设的主要课程：

园林植物栽培与养护、、园林苗木生产技术、草坪建植与养护、园林测量、园林制图、园林设计基础、园林规划设计、计算机辅助设计、园林建筑施工技术、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、大学语文、大学英语、大学体育、计算机基础等。

6、食品营养与检测（三年制非师范类专科）

培养目标：

本专业培养德、智、体、能全面发展，具有食品加工生产、食品营养与食品分析检测的专业理论知识、职业技能和职业岗位能力，从事食品安全与品质控制、食品营养与配餐设计、产品开发及营销管理等第一线工作的高素质技术技能型人才。

开设的主要课程：

无机化学、分析化学、有机化学、食品微生物、食品营养学、食品生物化学、食品分析与检测技术、食品毒理学、食品加工技术、仪器分析技术、食品安全快速检测技术、食品安全与质量管理、营养配餐与设计、食品添加剂应用技术、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、大学语文、大学英语、大学体育、计算机基础等。

7、中草药栽培技术（三年制非师范类专科）

培养目标：

培养掌握中草药基本理论，具备中草药植物引种驯化、栽培、加工、成分分析与质量评价的基本知识和技能，能够从事中草药植物引种栽培、育种，中草药销售与管理，技术开发推广等方面工作的高级技术应用性专业人才。

开设的主要课程：

无机及分析化学、有机化学、生物化学、药用植物学、药用生理学、组织培养技术、微生物基础、植物生长与环境、中草药学、中草药栽培技术、中草药植物遗传育种技术、中草药材贮藏与加工技术、企业经营管理、药用植物病虫害防治、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、大学语文、大学英语、大学体育、计算机基础等。